“走人戶”是四川民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,廣泛流行于四川各地,每當(dāng)遇到春節(jié)、婚嫁、新居落成等喜慶事宜,人們都會互相拜訪,稱之為“走人戶”,拜訪者通常會攜帶豬蹄、好酒等禮物,身著平日里不舍得穿的新衣,而主人家則會割肉買酒,以最熱情的方式款待來賓。
四川的民間節(jié)慶活動豐富多彩,其中最具傳統(tǒng)韻味、最為熱鬧非凡的節(jié)慶活動包括:漢族的成都燈會、成都花會、龍泉桃花節(jié)、郫縣望叢祠賽歌會、自貢恐龍燈會、都江堰放水節(jié)、五通橋龍舟會、廣元女兒節(jié)等;彝族則有大涼山火把節(jié)、彝族年節(jié)等。
四川民俗文化中,吃壩壩宴是一種獨(dú)具特色的社會習(xí)俗,無論紅白喜事,主家都會擺上幾天流水席,受邀的客人會帶上禮物,共赴宴席,壩壩宴因其多在場壩中舉行而得名,是四川民間的一種集體歡聚形式。
彝族火把節(jié):作為四川涼山彝族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,火把節(jié)在每年農(nóng)歷六月廿四日舉行,家家戶戶都會飲酒、品嘗坨坨肉,并宰殺牲畜以祭祀祖先。
成都,這座千年古城以其美食、熊貓文化、川劇文化、茶文化聞名遐邇,美食方面,成都擁有眾多特色小吃,如龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、夫妻肺片等,而火鍋和串串香更是受到食客們的熱烈追捧。
成都的特色小吃中,龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、三合泥、川北涼粉等都是不可錯過的美味,龍抄手,成都著名的傳統(tǒng)小吃,是四川人對餛飩的特殊叫法,其得名源于其獨(dú)特的制作工藝。
成都的“耍都”是一個集美食、娛樂、休閑于一體的知名場所,這里建筑風(fēng)格古色古香,獨(dú)具特色,交通便利,緊鄰武侯祠和錦里,即便是成都本地人,也對耍都情有獨(dú)鐘,耍都全名為“耍都文化廣場”,在成都享有盛名。
成都擁有約300項(xiàng)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其中著名的有川劇、蜀錦、蜀繡、火把節(jié)等。
成都的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,蜀錦、蜀繡、竹編、成都漆藝和銀花絲尤為知名,蜀錦織造技藝在2006年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,它也是日本國寶級傳統(tǒng)工藝品京都西陣織的前身。
成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“五朵金花”包括銀、漆、竹、繡、錦?!般y”指的是銀花絲,“竹”指的是瓷胎竹編,“漆”指的是漆藝,“繡”指的是蜀繡,“錦”則是指蜀錦,這些均為成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的瑰寶。