成吉思汗的騎兵,作為歷史上最早的軍隊(duì)壓縮干糧使用者之一,其行軍糧的配置堪稱(chēng)獨(dú)特,每位蒙古騎兵除了配備蒙古彎刀和三匹蒙古馬,還攜帶干糧袋和酒囊,他們擅長(zhǎng)在冬季作戰(zhàn),通過(guò)輪換騎行戰(zhàn)馬,使得行軍速度極快,干糧袋中的牛肉干末,既可用酒沖飲,也可用水沖泡,為士兵在艱苦的戰(zhàn)爭(zhēng)中提供了必要的營(yíng)養(yǎng),這種后勤配置,成為了蒙古軍隊(duì)制勝的關(guān)鍵。
成吉思汗大軍中的軍糧之一,便是牛肉干,這種食品便于攜帶,保存時(shí)間長(zhǎng),能夠在艱苦的戰(zhàn)爭(zhēng)中為士兵提供必要的營(yíng)養(yǎng),牛肉干不僅易于攜帶,而且保存時(shí)間長(zhǎng),是成吉思汗大軍的重要軍糧之一。
關(guān)于軍糧的典故,蒙古成吉思汗的騎兵的行軍糧,是歷史上最早的軍隊(duì)壓縮干糧,每個(gè)勇士配備蒙古彎刀,三匹蒙古馬,干糧袋,酒囊,多在冬季作戰(zhàn),戰(zhàn)馬輪換騎行,行進(jìn)速度極快,干糧袋中裝有牛肉干末,用酒或水沖飲,蒙古人的這一獨(dú)特的后勤配置,是制勝的法寶。
成吉思汗,原名孛兒只斤鐵木真,生于1162年,卒于1227年,享年六十六歲,他的一生波瀾壯闊,他所開(kāi)創(chuàng)的蒙古帝國(guó),至今仍讓人為之咋舌。
蒙古軍隊(duì)在作戰(zhàn)時(shí),常以馬乳或宰羊?yàn)槭?,特別是涮羊肉,成為蒙古軍隊(duì)的戰(zhàn)地食品,羊肉切成薄片,易熟也易涼,制作快捷,食用方便,最終發(fā)展成為一道美食,只要有供馬匹和牲畜群食用的水草,蒙古人就可以自給自足,無(wú)需像 *** 那樣維護(hù)漫長(zhǎng)的“糧道”。
牛肉干是蒙古騎兵的金牌軍糧,在成吉思汗的遠(yuǎn)征中,烈馬、彎刀、牛肉干成為了他的三大法寶,牛肉干在遠(yuǎn)征作戰(zhàn)中起著至關(guān)重要的作用,因此被譽(yù)為“成吉思汗的遠(yuǎn)征軍糧”。
追溯風(fēng)干牛肉干的歷史,早在成吉思汗建立蒙古帝國(guó)時(shí),蒙古騎兵與風(fēng)干牛肉干就有著不解之緣,蒙古人出入只飲馬乳,或宰羊?yàn)槭?,只要有供馬匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自給自足,一頭牛宰殺后,百十公斤重的牛肉涼干后捻成沫,只有十幾斤肉沫,裝袋后背在身上,只要有水便可沖飲。
成吉思汗大軍的軍糧之一是牛肉干,這種食品便于攜帶,保存時(shí)間長(zhǎng),能夠在艱苦的戰(zhàn)爭(zhēng)中為士兵提供必要的營(yíng)養(yǎng),牛肉干是成吉思汗大軍的重要軍糧之一,它易于攜帶,保存時(shí)間長(zhǎng),能夠在艱苦的戰(zhàn)爭(zhēng)中為士兵提供必要的營(yíng)養(yǎng),牛肉干是成吉思汗大軍的主要軍糧之一。
蒙古成吉思汗的騎兵攜帶的行軍糧,是歷史上最早的軍隊(duì)壓縮干糧之一,每位蒙古騎兵配備蒙古彎刀,三匹蒙古馬,干糧袋,以及酒囊,他們常在冬季作戰(zhàn),戰(zhàn)馬輪換騎行,因此行進(jìn)速度極快,干糧袋中裝有牛肉干末,可以用酒或水沖飲,蒙古人的這種獨(dú)特的后勤配置,是他們制勝的關(guān)鍵。
成吉思汗,原名孛兒只斤鐵木真,生于1162年,卒于1227年,享年六十六歲,他的一生波瀾壯闊,他所開(kāi)創(chuàng)的蒙古帝國(guó),至今仍讓人為之咋舌。