新疆大核桃的核桃品種概述

新疆大核桃以其豐富的品種和卓越的品質(zhì)享譽國內(nèi)外，以下是新疆核桃的幾個主要品種及其特點：

第三類品種包括新巨豐、卡卡孜、新露、新溫8、新溫233等，這些品種不僅繼承了普通核桃的優(yōu)良特性，還具備一些獨特的個性，新巨豐以其巨大的果型著稱，平均三徑達到5厘米，最大縱徑可達2厘米，平均單果重22克，果仁重115克，出仁率高達45%，雖然果仁基部略顯不飽滿。

新疆地區(qū)培育的核桃品種繁多，大致可分為三大類：集約栽培類、農(nóng)林間作類和育種材料類，集約栽培類包括溫18、新新2、新早豐等品種，這些品種的樹體矮小，冠幅緊湊，具有極強的豐產(chǎn)性，果實品質(zhì)優(yōu)良。

和田核桃：作為新疆最著名的核桃品種之一，和田核桃主要分布在和田地區(qū)，其果實大，果殼薄且易剝，果仁飽滿，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，深受消費者喜愛，阿克蘇核桃：阿克蘇核桃主要分布在新疆阿克蘇地區(qū)，果實呈圓形或橢圓形，果殼薄，果仁飽滿，口感醇厚。

新疆6大核桃品種：扎343，該品種由新疆林科院培育，是我國推廣的優(yōu)質(zhì)品種之一，扎343生長旺盛，果實成熟期約在九月上旬，結(jié)果能力強，平均每棵核桃果實重19克，果殼厚約2毫米，果肉豐滿，口感細膩。

新早豐：新疆核桃品種中，新早豐以其植株矮小、適應(yīng)性強、產(chǎn)量高而著稱。

新疆阿克蘇核桃品種比較：溫185、新2、新33有何差異？

1、關(guān)于核桃品種的名稱，您提到的“溫185”是指新疆溫宿縣特有的核桃品種，已獲農(nóng)業(yè)部備案，以其高品質(zhì)而著名，是中國市場上品質(zhì)較高的紙皮核桃之一，而“新2”則是另一種優(yōu)質(zhì)的薄皮核桃，其出仁率在薄皮核桃中較高。

2、新疆阿克蘇地區(qū)的核桃品種豐富，其中溫18、新2、新33是當?shù)刂暮颂移贩N，溫185核桃以其大果實、薄殼、厚仁和優(yōu)良口感聞名，果殼呈淺 *** ，表面光滑，形狀以圓形為主。

3、外觀：溫185核桃的皮較為粗糙；新2核桃的皮顯得白而光滑，外觀較好；新33核桃以其光滑的外皮和大個頭著稱，口感：溫185核桃的果肉白色、嫩滑，不澀口，口感較好；新2核桃和新33核桃的口感也都相當不錯。

新疆核桃品種分類

新疆核桃品種繁多，根據(jù)不同的分類標準，可分為以下幾類：

紙皮核桃：這是新疆核桃中最為常見的一類，以其殼薄如紙、果仁飽滿、味道香濃而著稱。

薄殼核桃：這類核桃的殼薄且堅硬，但容易破碎，核仁飽滿，口感細膩。

早實核桃：這類核桃成熟較早，適應(yīng)性強，產(chǎn)量高。

新疆核桃的品種繁多，不僅包括上述幾種，還有許多其他優(yōu)質(zhì)品種，如新早豐、新萃豐、新巨豐等，各具特色，值得品嘗。

新疆核桃是新疆優(yōu)質(zhì)地方林果樹種，主要分布在阿克蘇、喀什及和田等地區(qū)，以阿克蘇和喀什地區(qū)栽培面積最大，新疆核桃果仁細膩酥脆，香味濃郁，含油率高，品質(zhì)極佳，主要品種有扎34新豐、溫18、溫17、新新2號等。